第一卷 第50章 一碗汤的距离
第一卷 第50章 一碗汤的距离 (第1/2页)村口,老槐树下。
范建的司机看着自家老板,一脸的不知所措。
“范老,小炭炉拿来了。”
“您真要用这个炖那条鱼?”
司机指了指那个从村里老乡家借来的、黑乎乎的瓦罐,又看了看被范建小心翼翼养在小水盆里的鲫鱼。
那鱼还没有他手掌大。
范建没理他,蹲下身,开始摆弄那个小炭炉。
他把木炭一块块放进去,然后用扇子不紧不慢地扇着。
火苗舔上木炭,发出轻微的“噼啪”声。
“范老,后备箱里有全套的野炊燃气灶,还有瑞士军刀,便携冰桶……”
司机还想再劝。
“都别动。”
范建头也没抬,声音里没有一点商量的余地。
“还有,去老李家,再要点姜,要两根葱。”
“就说我说的,谢谢他。”
司机叹了口气,只好转身跑去村里。
秦山的院子里,小张的望远镜就没挪开过。
“秦总,疯了,真疯了。”
“您看那个范建,他居然真的生火了。”
“就那么一条鱼,还不够他一口的,他这是要干嘛?烧烤吗?”
小张把焦距调到最近,能清楚地看到范建额头上的汗珠。
秦山放下手中的书,走到小张身边。
“他不是在做饭。”
秦山的声音很轻。
“他是在答题。”
小张扭头,满脸问号。
“答题?用一条鱼答题?”
秦山没再解释,只是拍了拍他的肩膀。
“看着。”
村口,司机拿着几片老姜和两根小葱跑了回来。
范建接过,用早上老李送来的山泉水冲洗干净。
他没用刀,直接用手把姜掰开,把葱挽成一个结。
瓦罐里,水已经开始冒出细小的泡。
范建没有立刻把鱼放进去。
他先用手指蘸了点瓦罐里的热水,自己尝了尝。
然后他把掰开的姜扔进水里。
等水的香气里带上了一丝丝姜的辛辣,他才用双手捧起那条小鲫鱼。
鱼在他手心挣扎了一下,尾巴甩了他一脸水。
他也不擦。
他把鱼轻轻放进瓦罐。
盖上盖子,把炭火调到最小。
然后,他就坐在旁边的小板凳上,一动不动,眼睛盯着瓦罐,耳朵听着里面的动静。
时间一点点过去。
一股淡淡的,带着鱼鲜和姜味的香气,从瓦罐的缝隙里钻了出来,混在老槐树的树荫里。
这股味道不霸道,不像Leo的黄油和黑松露,恨不得占领整个村子。
它很淡,很安静,你不凑近了闻,几乎察觉不到。
小张的肚子不争气地叫了一声。
“秦总,这老头子……还真有点东西啊。”
“光闻着味儿,就跟饭店里的不一样。”
秦山笑了笑。
“饭店里的是菜。”
“他锅里的,是心意。”
瓦罐里的水声从“咕嘟咕嘟”变成了绵长的“呼噜呼噜”。
范建站起身。
他揭开盖子,一股浓郁的白色雾气升腾而起。
汤,已经熬成了奶白色。
他没有用任何多余的调料,最后只是把那个葱结放进去,烫了一下就捞了出来。
他从司机拿来的餐具里,只取出一只最普通的白瓷碗。
他盛了半碗汤,连鱼带汤。
然后他端着碗,一步一步,朝着村子里面走去。
他的脚步很稳,端着碗的手更稳。
汤水没有一丝晃动。
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